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Faca Santoku

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China Faca Santoku Fornecedores

excelentes características serveral cerca de faca Santoku como segue: alta dureza, mais nítida e tem um desempenho de corte perfeito. Além disso, sua lâmina com camada de revestimento de laser de aço em pó de modo que é superior em propriedade da nitidez da lâmina , resistência à abrasão, resistência à corrosão e assim por diante.

Esta faca é usada principalmente para desbaste de peixe, limpeza, quebra óssea, filetagem e assim por diante. Ao mesmo tempo, também é usado para separar os peixes dos ossos. Na culinária japonesa, as pessoas chamam essa separação de "Separação de cinco peças ". Faca Santoku também costuma usar para manipulação de frango e alguns ossos moles.
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